1: トラースキック(東京都)@\(^o^)/:2016/05/24(火) 08:55:19.27 ID:at6N5vOc0.net BE:479913954-(1931)
「ニューヨーカーたちよ、正しいラーメンの食べ方はこうだ!」日本からNYに戻った有名ラーメン店主が指導!!
世田谷の芦花公園にあった「アイバンラーメン」といえば、
アメリカ人店主が作るこだわりのラーメンで名を馳せたお店。
現在、店主だったアイバン・オーキンさんは故郷のアメリカに帰国し、
ニューヨークでふたたびラーメン店「Ivan Ramen」を営んでいます。
今回YouTubeからご紹介するのは、こうしたバックグラウンドを持つアイバンさんなら
ではといえるレクチャー動画。ラーメンを食べるアメリカ人たちに向けて「正しいラーメ
ンの食べ方」を伝授しているんです!

【極意その1:食べるのに40分もかけるな!】
ニューヨーカーたちは、ラーメン一杯を食べるのに20分から40分もかかるそう。

【極意その2:箸、レンゲを使いこなせ!】
 では早く食べるにはどうしたらいいか? アイバンさんはフォークではなく箸とレンゲ
をうまく使うようアドバイス。
そして食べるときはモタモタせずに、モーニングコーヒーを飲むときのように口を「O」
の形にしてすするようにと言っています。
ただ、箸で麺を持ち上げてズズーッとすするという行為……これ、私たちにとっては簡単
でも海外の人たちには難しそう。そこでアイバンさんはレンゲの上に麺や具を乗せて、
レンゲを口の近くに持って行って食べるよう薦めています。

【極意その3:美しく食べようとするな!】
そうそう、ラーメンを食べるときにいちばん重要なこと。それは「美しく食べるのでは
なくおいしく食べること」。食べてるときの表情や身なりにかまっていたら、せっかくの
絶品ラーメンも台無し!
 アイバンさんも動画で「美しく食べようとするな。顔にスープや油がはねてセクシーさ
がなくとも、隣に座ってる女の子も同じようになってると思えば平気さ」と言っています。

【みんなのコメントは?】
この動画に対してYouTubeのコメント欄にはさまざまな意見が。
・たとえラーメンを食べるときに音を立てるのが正しい考えだとしても、私はそれでもしたくない……
http://news.livedoor.com/article/detail/11552994/

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